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Restaurants japonais Reims Marne

La cuisine japonaise connait une forte popularité et nombreuses sont les personnes à raffoler des suchis et autres plats typiquement japonais. Aussi, retrouvez sur cette page notre série de conseils à ce sujet ainsi qu'une liste de restaurant japonais à Reims à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
La Vigneraie
14, Rue Thillois
Reims, Marne
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Les Crayeres
64, Boulevard Henry-Vasnier
Reims, Marne
Type de cuisine
Grande table

Données fournies par:
Le Foch
37, Boulevard Foch
Reims, Marne
Type de cuisine
Gastronomique

Données fournies par:
Da Nello
39, Rue Cérès-Reims
Reims, Marne
Type de cuisine
Italienne

Données fournies par:
Royal Champagne
Bellevue - A 6 Km D'Epernay Par N2051
Champillon, Marne
Type de cuisine
Grande table

Données fournies par:
Le Millenaire
4, Rue Bertin
Reims, Marne
Type de cuisine
Gastronomique

Données fournies par:
Le Continental
95,Place Drouet D'Erlon
Reims, Marne
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Chardonnay
184, Avenue D'Epernay
Reims, Marne
Type de cuisine
Gastronomique

Données fournies par:
L'Assiette Champenoise --Arnaud Lallement
40, Avenue Paul Vaillant Couturier , À Tinqueux
Reims Tinqueux, Marne
Type de cuisine
Grande table

Données fournies par:
La Cote 108
1, Rue Du Colonel Vergezac
Berry Au Bac, Aisne
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
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La gastronomie japonaise responsable, c'est possible !

Cette aveugle consommation japonaise vide la Méditerranée de thon rouge à hauteur des trois quarts des prises. Heureusement, un cuisinier japonais responsable s’installe doucement dans le monde. Après l’Australie et l’Angleterre, Kyoichi Kai propose enfin le premier restaurant japonais de la capitale française attentif à l’origine de ses matières premières.

La mention : "Le thon rouge est une espèce menacée, c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de ne pas en servir dans notre restaurant". est indiquée sur un coin du menu, ce qui a pour but de sensibiliser les consommateurs aux dégâts écologiques d’une consommation irresponsable.

Ce restaurant propose une carte assez large où les sushis sont faits avec du maquereau, du crabe ou encore du saumon d’élevage et ne représentent pas la majorité des plats. On y trouve également du tempura de gambas à la mayo épicée, du carpaccio de saumon soja-sésame-yuzu, du lieu noir mariné au miso blanc, du crabe mou frit aux algues, etc.

Pour en savoir plus : Source originale, liens et informations complémentaires ...

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