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Restaurants japonais Paris Paris

La cuisine japonaise connait une forte popularité et nombreuses sont les personnes à raffoler des suchis et autres plats typiquement japonais. Aussi, retrouvez sur cette page notre série de conseils à ce sujet ainsi qu'une liste de restaurant japonais à Paris à même de répondre à vos besoins.

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Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Le Lutin Dans Le Jardin
15, Rue Git Le Coeur
Paris, Paris
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Les Quatre Et Une Saveurs
72 Rue Du Cardinal-Lemoine
Paris, Paris
Type de cuisine
Végétarien

Données fournies par:
Le Montalembert - Hotel Montalembert
3 Rue De Montalembert
Paris, Paris
Type de cuisine
Moderne

Données fournies par:
Il Cardinale
34, Rue De Richelieu
Paris, Paris
Type de cuisine
Italienne

Données fournies par:
Ralph' S - Restaurant Ralph Lauren
173, Boulevard Saint Germain
Paris, Paris
Type de cuisine
Amérique du Nord

Données fournies par:
Le Bouchon Du Marais
15 Rue Francois Miron
Paris, Paris
Type de cuisine
Région->Lyonnaise

Données fournies par:
Leo Le Lion - Didier Mery
23, Rue Duvivier
Paris, Paris
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Delizie Italiane Cuccina Napoletana
6 Rue Castex
Paris, Paris
Type de cuisine
Italienne

Données fournies par:
Le Berthoud
1, Rue Valette
Paris, Paris
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Priti
51 Rue Saint-Sauveur
Paris, Paris
Type de cuisine
Indienne

Données fournies par:
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La gastronomie japonaise responsable, c'est possible !

Cette aveugle consommation japonaise vide la Méditerranée de thon rouge à hauteur des trois quarts des prises. Heureusement, un cuisinier japonais responsable s’installe doucement dans le monde. Après l’Australie et l’Angleterre, Kyoichi Kai propose enfin le premier restaurant japonais de la capitale française attentif à l’origine de ses matières premières.

La mention : "Le thon rouge est une espèce menacée, c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de ne pas en servir dans notre restaurant". est indiquée sur un coin du menu, ce qui a pour but de sensibiliser les consommateurs aux dégâts écologiques d’une consommation irresponsable.

Ce restaurant propose une carte assez large où les sushis sont faits avec du maquereau, du crabe ou encore du saumon d’élevage et ne représentent pas la majorité des plats. On y trouve également du tempura de gambas à la mayo épicée, du carpaccio de saumon soja-sésame-yuzu, du lieu noir mariné au miso blanc, du crabe mou frit aux algues, etc.

Pour en savoir plus : Source originale, liens et informations complémentaires ...

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