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Restaurants japonais Hyères Var

La cuisine japonaise connait une forte popularité et nombreuses sont les personnes à raffoler des suchis et autres plats typiquement japonais. Aussi, retrouvez sur cette page notre série de conseils à ce sujet ainsi qu'une liste de restaurant japonais à Hyères à même de répondre à vos besoins.

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Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Le Jardin Du Sommelier
20 Allee De L'Amiral Courbet
Toulon, Var
Type de cuisine
Région->Provençale

Données fournies par:
Restaurant La Louisiane
18, Avenue Du President Vincent Auriol - Boulevard Du Front De Mer
Le Lavandou, Var
Type de cuisine
Région->Provençale

Données fournies par:
Cacao Bar
(049) 438-8730
résid Port la Gavine bât E 6 avenue Gavine
Hyères, Var
 
Bar Guillaume Tell
(049) 465-0272
9 avenue Gambetta
Hyères, Var
 
Maephil
(049) 465-3985
all Grès Roses
Hyères, Var
 
Chez Daniel Et Julia - Restaurant Du Rivage
Plage De Fabregas
Fabregas - La Seyne Sur Mer, Var
Type de cuisine
Région->Provençale

Données fournies par:
Brasserie Garden's
(049) 433-0951
2 rue Portalet
Hyères, Var
 
Snack Bar Le Logos
(049) 465-5002
15 avenue Ambroise Thomas
Hyères, Var
 
Bar des Deux Gares
(049) 438-8535
4 place Europe
Hyères, Var
 
Bar du Marché aux Fleurs
(049) 465-4169
vieux chemin Toulon
Hyères, Var
 
Données fournies par:

La gastronomie japonaise responsable, c'est possible !

Cette aveugle consommation japonaise vide la Méditerranée de thon rouge à hauteur des trois quarts des prises. Heureusement, un cuisinier japonais responsable s’installe doucement dans le monde. Après l’Australie et l’Angleterre, Kyoichi Kai propose enfin le premier restaurant japonais de la capitale française attentif à l’origine de ses matières premières.

La mention : "Le thon rouge est une espèce menacée, c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de ne pas en servir dans notre restaurant". est indiquée sur un coin du menu, ce qui a pour but de sensibiliser les consommateurs aux dégâts écologiques d’une consommation irresponsable.

Ce restaurant propose une carte assez large où les sushis sont faits avec du maquereau, du crabe ou encore du saumon d’élevage et ne représentent pas la majorité des plats. On y trouve également du tempura de gambas à la mayo épicée, du carpaccio de saumon soja-sésame-yuzu, du lieu noir mariné au miso blanc, du crabe mou frit aux algues, etc.

Pour en savoir plus : Source originale, liens et informations complémentaires ...

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