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Restaurants japonais Foix Ariège

La cuisine japonaise connait une forte popularité et nombreuses sont les personnes à raffoler des suchis et autres plats typiquement japonais. Aussi, retrouvez sur cette page notre série de conseils à ce sujet ainsi qu'une liste de restaurant japonais à Foix à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Auberge L'Orry Le Saquet
Route D'Espagne - Rn20
Ax Les Thermes, Ariège
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Société de Gest Hôtelière
(096) 349-4532
27 cours Gabriel Fauré
Foix, Ariège
 
Café du Casino
(056) 102-8377
16 all Villote
Foix, Ariège
 
Au Bureau
(056) 165-0007
27 cours Gabriel Fauré
Foix, Ariège
 
Le Flamand
(056) 165-0066
43 all Villote
Foix, Ariège
 
Societé de Gest Hoteliere
(096) 349-4532
27 cours Gabriel Fauré
Foix, Ariège
 
Café du Commerce
(056) 165-0256
9 place Saint Volusien
Foix, Ariège
 
Lou Cathare 09 (Sarl)
(056) 101-6798
20 place Pyrène
Foix, Ariège
 
Café Cathala
(056) 165-0361
7 rue Sénateurue Paul Laffont
Foix, Ariège
 
Chtine
(056) 165-1225
48 rue Delcassé
Foix, Ariège
 
Données fournies par:

La gastronomie japonaise responsable, c'est possible !

Cette aveugle consommation japonaise vide la Méditerranée de thon rouge à hauteur des trois quarts des prises. Heureusement, un cuisinier japonais responsable s’installe doucement dans le monde. Après l’Australie et l’Angleterre, Kyoichi Kai propose enfin le premier restaurant japonais de la capitale française attentif à l’origine de ses matières premières.

La mention : "Le thon rouge est une espèce menacée, c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de ne pas en servir dans notre restaurant". est indiquée sur un coin du menu, ce qui a pour but de sensibiliser les consommateurs aux dégâts écologiques d’une consommation irresponsable.

Ce restaurant propose une carte assez large où les sushis sont faits avec du maquereau, du crabe ou encore du saumon d’élevage et ne représentent pas la majorité des plats. On y trouve également du tempura de gambas à la mayo épicée, du carpaccio de saumon soja-sésame-yuzu, du lieu noir mariné au miso blanc, du crabe mou frit aux algues, etc.

Pour en savoir plus : Source originale, liens et informations complémentaires ...

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