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Restaurants japonais Evry Essone

La cuisine japonaise connait une forte popularité et nombreuses sont les personnes à raffoler des suchis et autres plats typiquement japonais. Aussi, retrouvez sur cette page notre série de conseils à ce sujet ainsi qu'une liste de restaurant japonais à Evry à même de répondre à vos besoins.

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L'Epicure
5 Rue Du Grand Pignon
Corbeil Essonnes, Essone
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Le Marcigny
27 Rue Danielle Casanova
Viry Chatillon, Essone
Type de cuisine
Traditionnelle

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L'Auberge Du Loup
77 Rue Boileau
Savigny Sur Orge, Essone
Type de cuisine
Traditionnelle

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La Causette
47, Boulevard De La Gribelette
Morsang Sur Orge, Essone
Type de cuisine
Traditionnelle

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Auberge Du Barrage
40, Berge De La Seine
Le Coudray Montceaux, Essone
Type de cuisine
Traditionnelle

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Aux Armes De France
1, Boulevard Jean Jaures - Rn7
Corbeil-Essonnes, Essone
Type de cuisine
Gastronomique

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La Dariole De Viry
21 Rue Pasteur
Viry Chatillon, Essone
Type de cuisine
Traditionnelle

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Salam Bombay
53, Voie De Compiegne
Morsang Sur Orge, Essone
Type de cuisine
Indienne

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Le Relais De Villeroy
9, Rue La Croix Boisée
Mennecy, Essone
Type de cuisine
Traditionnelle

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La Lisiere De Senart
33 Rue De La Liberation
Quincy Sous Senart, Essone
Type de cuisine
Région->Sud-Ouest

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La gastronomie japonaise responsable, c'est possible !

Cette aveugle consommation japonaise vide la Méditerranée de thon rouge à hauteur des trois quarts des prises. Heureusement, un cuisinier japonais responsable s’installe doucement dans le monde. Après l’Australie et l’Angleterre, Kyoichi Kai propose enfin le premier restaurant japonais de la capitale française attentif à l’origine de ses matières premières.

La mention : "Le thon rouge est une espèce menacée, c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de ne pas en servir dans notre restaurant". est indiquée sur un coin du menu, ce qui a pour but de sensibiliser les consommateurs aux dégâts écologiques d’une consommation irresponsable.

Ce restaurant propose une carte assez large où les sushis sont faits avec du maquereau, du crabe ou encore du saumon d’élevage et ne représentent pas la majorité des plats. On y trouve également du tempura de gambas à la mayo épicée, du carpaccio de saumon soja-sésame-yuzu, du lieu noir mariné au miso blanc, du crabe mou frit aux algues, etc.

Pour en savoir plus : Source originale, liens et informations complémentaires ...

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