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Restaurants japonais Douai Nord

La cuisine japonaise connait une forte popularité et nombreuses sont les personnes à raffoler des suchis et autres plats typiquement japonais. Aussi, retrouvez sur cette page notre série de conseils à ce sujet ainsi qu'une liste de restaurant japonais à Douai à même de répondre à vos besoins.

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Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Restaurant The Jasmin
20, Place Roger Salengro
Dunkerque, Nord
Type de cuisine
Asiatique

Données fournies par:
Le Lanathai
189 Rue De Solferino
Lille, Nord
Type de cuisine
Asiatique

Données fournies par:
Clement Marot
16 Rue De Pas
Lille, Nord
Type de cuisine
Région->Nord

Données fournies par:
Albert Ii
38 Rue De Puebla
Lille, Nord
Type de cuisine
Gastronomique

Données fournies par:
A L'Huitriere
3 Rue Des Chats Bossus
Lille, Nord
Type de cuisine
Gastronomique

Données fournies par:
Estaminet Chez La Vieille
60, Rue De Gand
Lille, Nord
Type de cuisine
Région->Nord

Données fournies par:
Le Cardinal
84 Facade De L'Esplanade
Lille, Nord
Type de cuisine
Région->Nord

Données fournies par:
Lakson
21 Rue Du Cure-Saint-Etienne
Lille, Nord
Type de cuisine
Scandinave

Données fournies par:
Le Sebastopol
1 Place Sebastopol
Lille, Nord
Type de cuisine
Gastronomique

Données fournies par:
L'Ecume Des Mers
10 Rue Du Pas
Lille, Nord
Type de cuisine
Poissons/Fruits de mer

Données fournies par:
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La gastronomie japonaise responsable, c'est possible !

Cette aveugle consommation japonaise vide la Méditerranée de thon rouge à hauteur des trois quarts des prises. Heureusement, un cuisinier japonais responsable s’installe doucement dans le monde. Après l’Australie et l’Angleterre, Kyoichi Kai propose enfin le premier restaurant japonais de la capitale française attentif à l’origine de ses matières premières.

La mention : "Le thon rouge est une espèce menacée, c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de ne pas en servir dans notre restaurant". est indiquée sur un coin du menu, ce qui a pour but de sensibiliser les consommateurs aux dégâts écologiques d’une consommation irresponsable.

Ce restaurant propose une carte assez large où les sushis sont faits avec du maquereau, du crabe ou encore du saumon d’élevage et ne représentent pas la majorité des plats. On y trouve également du tempura de gambas à la mayo épicée, du carpaccio de saumon soja-sésame-yuzu, du lieu noir mariné au miso blanc, du crabe mou frit aux algues, etc.

Pour en savoir plus : Source originale, liens et informations complémentaires ...

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