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Fruits et légumes Aix-en-Provence Bouches-du-Rhône

Les fruits et légumes sont des nutriments essentiels pour vous permettre d'avoir une alimentation saine. Aussi, retrouvez sur cette page notre série de conseils à ce sujet ainsi qu'une liste de nutritionnistes à Aix-en-Provence à même de répondre à vos besoins.

Entreprises Locales

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Fadina
(044) 220-0192
16 rue Charloun Rieu
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône
 
Carrefour Hypermarchés
(044) 295-9493
chem Départemental 9
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône
 
SPAR Medidif Franchisé indépendant
(044) 296-2083
32 rue Mignet
Aix en Provence, Bouches-du-Rhône
 
8 A Huit
(044) 263-4707
3 cours Gambetta
Aix en Provence, Bouches-du-Rhône
 
Carrefour Hypermarché France
(044) 212-4780
1175 rue Guillaume du Vairue Les Milles
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône
 
Supermarché Casino
(044) 293-7400
1 avenue Marue de Lattre de Tassigny
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône
 
Europa Discount
(044) 226-9232
1 rue Lapierre
Aix en Provence, Bouches-du-Rhône
 
FADINA
(044) 220-0332
10 rue Charloun Rieu
Aix en Provence, Bouches-du-Rhône
 
Intermarché
(044) 221-5043
27 avenue Jean et Marcel Fontenaille
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône
 
Les Halles De Lanerthe (SA)
(049) 146-7150
114 chem Nerthe
Marseille, Bouches-du-Rhône
 

Quels légumes et fruits pour quelles saisons ?

Pris sur Ekopedia pour répondre à ceux qui veulent manger local et de saison : quels fruits et légumes quand ?

"Sont listés ici les fruits et légumes de saison cultivés dans l’hémisphère nord et plutôt orienté culture européenne, tels que l’on trouve sur les marchés français, éventuellement belges ou suisses.

Janvier

- Fruits : citron niçois, clémentine, noix, orange, poire, pomme
- Légumes : ail, betterave, carotte (de conservation), céleri branche, céleri-rave, chou (vert, rouge, frisé, pommé, de Bruxelles, brocoli), chou-fleur (de Bretagne et du Sud-Est), crosne, échalote, endive, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre (de conservation), potiron, salades, salsifis, topinambour.

Février

- Fruits : citron niçois, kiwi (Sud-Ouest, Corse ou d’Italie), orange, poire, pomme
- Légumes : betterave, carotte (de conservation), céleri-rave, chou (chou de Bruxelles, chou-fleur, chou pommé, chou rouge, brocoli), crosne, endive, épinard (de Provence-Alpes-Côte d’Azur, symphonie, polka, et jeune pousse), fenouil, frisée, mâche, navet, poireau (d’hiver de la vallée de la Loire, de Bretagne, de Normandie, du Sud et du Nord de la France), pomme de terre (de conservation), potiron, rutabaga, salades, salsifis, topinambour.

Mars

- Fruits : citron niçois, pomme
- Légumes : betterave, carotte (de conservation), chou, chou-fleur, concombre, endive, épinard (jeune pousse), oseille, poireau, pomme de terre (de conservation), potiron, salades, salsifis, topinambour

Avril

- Fruits : pomme
- Légumes : artichaut (camus breton), asperge, betterave, carotte (primeur), chou-fleur, concombre, cresson, endive, épinard, fève, frisée, navet (primeur), oseille, petit pois, petit poivrade, pomme de terre (de conservation), radis, salades

Mai

- Fruits : fraise, framboise, rhubarbe.
- Légumes : asperge, aubergine, betterave, carotte (primeur), chou-fleur, concombre, courgette, cresson, épinard, fève, navet (primeur), petits pois, poivrade, pourpier, pomme de terre (primeur), radis, salades, scarole, tomate.

Juin

- Fruits : abricot, amande, cerise, figue, fraise, framboise, melon, pêche.
- Légumes : artichaut, asperge, aubergine, betterave, carotte (primeur), cerfeuil, ciboulette, chou-fleur, concombre, coriandre, courgette (ronde de Nice ou blanche de Virginie), épinard, estragon, fenouil, fève, haricot vert, laurier, persil, petits pois, poivron, pomme de terre (primeur), radis, salades, thym, tomate.

Juillet

- Fruits : abricot, brugnon, cassis, cerise, figue (fraîche), fraise, framboise, groseille, melon, mirabelle, mûre, myrtille, pastèque, pêche, prune.
- Légumes : artichaut, aubergine, betterave, brocolis, carotte (primeur), chou-fleur, concombre, cornichon, courgette, fenouil, fève, haricot vert, oignon blanc (frais), petits pois, poivron, pomme de ...

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